# Abatidores de temperatura Lainox con avería: atención técnica en Guadalajara.

Si su abatidor Lainox da problemas, un técnico acude a su domicilio, le explica la avería y le propone la reparación.

Teléfono: 949 94 25 36 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Lainox.
Tipos con atención técnica: Zoom Evolution: celdas, Chilly, Plug-In y versiones con patas, Zoom Evolution: armarios.

## Averías habituales
### No alcanza la temperatura objetivo
Un circuito que rinde menos, el exceso de producto o una ventilación obstruida alargan el abatimiento. Use recipientes poco profundos y deje espacio entre bandejas.

### El abatidor no congela
Cuando refrigera pero no congela, el equipo se queda corto de potencia. Anote la temperatura alcanzada y el tiempo de ciclo para el diagnóstico.

### Se oye un zumbido sin que enfríe
Un zumbido sin frío suele apuntar a un problema eléctrico o mecánico del grupo. Desconecte el equipo si no arranca tras unos minutos y avísenos.

## Qué revisa el técnico
- **Panel de mandos**: Permite elegir ciclos por tiempo o por sonda; si falla, no se puede programar el equipo.
- **Condensador**: Expulsa el calor retirado del producto; con polvo o grasa, el equipo pierde rendimiento y entra en alarma.
- **Sistema de desescarche**: Si no actúa, el hielo tapa el evaporador y el abatimiento se alarga.

## Guadalajara: datos que influyen
Con un 37,5 % de viviendas refrigeradas, Guadalajara se sitúa claramente por debajo del promedio nacional del 49,6 %. Cuando el termómetro ronda los 29,7 °C de máxima media en julio (Molina de Aragón), una rejilla sucia o un ventilador débil se notan enseguida.

La hostelería de Guadalajara y su provincia trabaja con equipos que funcionan muchas horas al día, a menudo los siete días de la semana.

Cifras: AEMET, valores climatológicos normales 1981-2010 (Molina de Aragón); INE, Encuesta de Características Esenciales de la Población y las Viviendas 2021.


## Códigos y avisos documentados
Cada aviso corresponde al modelo y manual indicado; en otras gamas puede significar algo distinto.

| Aviso | Significado | Qué puede comprobar |
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| SONDA CÁMARA | Fallo de la sonda de cámara; altera o impide el control de los ciclos. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Anote el mensaje visible y observe si el equipo ha dejado de funcionar. No abra la carcasa ni manipule sensores, cables o conexiones. |
| SONDA EVAPORADOR | Fallo de la sonda del evaporador. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Anote el mensaje visible y observe si el equipo ha dejado de funcionar. No abra la carcasa ni manipule sensores, cables o conexiones. |
| SONDA AGUJÓN | Fallo de la sonda de núcleo; un ciclo por temperatura puede pasar a control por tiempo. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Observe el mensaje y no manipule la sonda ni sus conexiones. |
| ALTA PRESIÓN | Alarma de alta presión; en versiones trifásicas también puede corresponder a la protección térmica del compresor. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama. En modelos 1ph: alta presión; en modelos 3ph: alta presión o térmica del compresor.) | Detenga el uso y observe la ventilación exterior sin abrir paneles. |
| ALARMA COMUNICACIÓN | Fallo entre la interfaz de usuario y el módulo de control; las salidas se desactivan. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Anote el mensaje visible y observe si el equipo ha dejado de funcionar. No abra la carcasa ni manipule sensores, cables o conexiones. |
| Alarma sonda cámara | Fallo de la sonda de cámara; ciertos ciclos cambian su forma de control. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM.) | Anote el mensaje y observe el estado del ciclo sin abrir paneles ni manipular sondas o el circuito frigorífico. |
| Alarma sonda evaporador | Fallo de la sonda del evaporador. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM.) | Anote el mensaje y observe el estado del ciclo sin abrir paneles ni manipular sondas o el circuito frigorífico. |
| Alarma sonda aguja | Fallo de la sonda de núcleo; un ciclo por temperatura pasa a tiempo. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM.) | Anote el mensaje y observe el estado del ciclo sin abrir paneles ni manipular sondas o el circuito frigorífico. |
| Alarma presostato HP | Activación del presostato de alta presión; el ciclo se detiene. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM.) | Anote el mensaje y observe el estado del ciclo sin abrir paneles ni manipular sondas o el circuito frigorífico. |
| Alarma presostato LP | Activación del presostato de baja presión; el ciclo se detiene. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM.) | Anote el mensaje y observe el estado del ciclo sin abrir paneles ni manipular sondas o el circuito frigorífico. |
| Alarma térmica compresor | Actuación de la protección térmica del compresor; el ciclo se detiene. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM. Solo modelos que incorporan esta protección.) | Anote el mensaje y observe el estado del ciclo sin abrir paneles ni manipular sondas o el circuito frigorífico. |
| Alarma termostato de seguridad | Actuación del termostato de seguridad; se desactivan compresor, ventiladores y calentamiento. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM.) | Anote el mensaje y observe el estado del ciclo sin abrir paneles ni manipular sondas o el circuito frigorífico. |
| RTC | Incidencia del reloj: no registra correctamente fecha y hora de las alarmas. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Compruebe y ajuste fecha y hora desde las opciones de usuario. |
| PUERTA ABIERTA | Puerta abierta; se desactivan las salidas salvo luz y alarma. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Compruebe que las bandejas no impiden el cierre y cierre la puerta sin forzar. |
| ALTA TEMPERATURA | Alarma HACCP de temperatura máxima. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Observe la temperatura indicada, el cierre de la puerta y el registro del ciclo. |
| BAJA TEMPERATURA | Alarma HACCP de temperatura mínima. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Observe la temperatura y la consigna de usuario sin modificar parámetros de servicio. |
| DURACIÓN DEL CICLO | El abatimiento o la congelación no termina dentro del tiempo máximo. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Revise en la pantalla el ciclo y la carga introducida, sin ampliar límites de seguridad. |
| POWER FAILURE | Interrupción de alimentación registrada como alarma HACCP. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Compruebe la estabilidad del suministro y revise el registro del ciclo. |
| INS AGUJÓN SANITIZACIÓN | Incidencia de inserción de la sonda durante sanitización; se interrumpe el ciclo. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Con el equipo en condiciones seguras, compruebe la colocación de la sonda siguiendo el procedimiento de usuario. |
| DURACIÓN SANITIZACIÓN | La primera fase de sanitización no termina en el plazo máximo y el ciclo se interrumpe. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Observe la fase y el mensaje sin ampliar los límites del proceso. |
| INS AGUJÓN | La sonda no está introducida; un ciclo por temperatura cambia a tiempo. (Lainox Zoom, armarios con la tabla de alarmas descrita para esta gama.) | Compruebe la colocación de la sonda conforme al procedimiento de usuario, sin forzarla. |
| Alarma alta temperatura durante la conservación | Temperatura por encima del umbral durante el intervalo configurado; queda registrada en HACCP. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM.) | Revise temperatura, cierre de puerta y registro del ciclo, sin cambiar parámetros de servicio. |
| Alarma baja temperatura durante la conservación | Temperatura por debajo del umbral durante el intervalo configurado; queda registrada en HACCP. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM.) | Revise temperatura, consigna de usuario y registro del ciclo. |
| Alarma puerta abierta | La puerta permanece abierta y se detiene el compresor tras el retraso previsto. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM.) | Retire cualquier bandeja que impida el cierre y cierre sin forzar. |
| Alarma fallo de alimentación | Una interrupción de suministro afecta al ciclo, que puede reanudarse al volver la alimentación. (Lainox Zoom, celdas descritas en la sección ALLARMI CELLE ZOOM.) | Compruebe si el suministro es estable y revise el estado del proceso. |

Fuentes del fabricante:
- [Lainox Zoom — alarmas de armarios y celdas](https://support.lainox.com/es/knowledge/zoom-cu%C3%A1les-son-las-alarmas-y-cu%C3%A1l-es-su-significado)

## Preguntas frecuentes
### ¿Qué abatidores de temperatura Lainox tienen atención técnica?
Hay atención técnica si su abatidor Lainox es de alguna de estas clases: Zoom Evolution: celdas, Chilly, Plug-In y versiones con patas, Zoom Evolution: armarios.

### ¿ALTA PRESIÓN significa lo mismo en todos los armarios Zoom?
La tabla distingue versiones: en monofásicos indica alta presión; en trifásicos puede indicar alta presión o protección térmica del compresor. No rearme ni anule protecciones; requiere diagnóstico.

### ¿Un ciclo por tiempo sustituye la medición de la sonda de un abatidor Zoom?
No. Ante ciertos fallos de sonda, Zoom puede continuar o cambiar a un ciclo por tiempo. Esa continuidad no acredita que el alimento alcance la temperatura requerida. Detenga el uso del proceso afectado y solicite asistencia.

### ¿Por qué el abatidor refrigera pero no congela?
La congelación rápida exige más potencia; un condensador sucio o una fuga pequeña se notan antes en ese ciclo.

### ¿Por qué mi abatidor tarda más que antes?
Las causas habituales son un condensador sucio, ventiladores que pierden fuerza o una carga excesiva. También puede faltar refrigerante por una fuga.

### ¿Cuándo debo dejar de usar el aparato?
Cuando haya riesgo eléctrico o de fuga: protecciones que saltan, cable dañado, chispas o charcos. Apáguelo y desconéctelo de la red. Si es un aparato de gas y huele a gas, cierre la llave, ventile sin tocar interruptores y llame a urgencias de la distribuidora.

### ¿Es el servicio técnico oficial Lainox?
No. Trabajamos como plataforma de reparación: su aviso lo atiende un técnico colaborador independiente, sin vinculación con Lainox. Para averías en garantía, acuda al vendedor o al servicio oficial del fabricante. Fuera de ese periodo, puede escoger el servicio técnico que quiera, algo que impulsa la Directiva (UE) 2024/1799 sobre el derecho a reparar.